Nước ép cà rốt, dưa chuột, củ dền và cải bó xôi

Công thức

Công thức nước ép cà rốt, dưa chuột, củ dền và cải bó xôi luôn là một trong những công thức nước ép phổ biến nhất và được đánh giá cao khi chọn nước ép thanh lọc cơ thể và hỗ trợ giảm cân.

– 3 củ cà rốt

– 1 nắm cải bó xôi

– 1/2 củ dền

– 1 quả dưa chuột

Thành phẩm: 350ml nước ép.

Công dụng của Nước ép cà rốt, dưa chuột, củ dền và cải bó xôi

Bốn loại siêu thực phẩm kết hợp với nhau thành một:

Cà rốt — chứa nhiều beta-carotene, chất xơ, vitamin K, kali và chất chống oxy hóa. Nước ép cà rốt tạo nên vị ngọt nhẹ cho nước ép của bạn.
Dưa chuột — Có hàm lượng nước cao, làm ẩm và giữ cho làn da khỏe mạnh.
Củ dền — Siêu thực phẩm này chứa nhiều vitamin C, vitamin B6, phốt pho, axit folic và magiê.
Cải bó xôi – Được cho là loại lá xanh linh hoạt nhất, rau bina là nguồn cung cấp vitamin A, vitamin K, vitamin C, mangan, magiê và sắt tuyệt vời.

Bốn nguyên liệu đều chứa chất chống oxy hóa giúp trung hòa các gốc tự do trong cơ thể và ngăn ngừa hoặc chống lại tổn thương tế bào dẫn đến ung thư, bệnh tim và các tình trạng khác.

Cà rốt chứa các vitamin như B, C, D, E, K và beta-carotene giúp kích thích tuyến thượng thận, thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo.

Nước ép cà rốt, dưa chuột, củ dền và cải bó xôi đem lại vị ngọt dễ chịu cùng, có tác dụng thanh lọc cơ thể một cách tự nhiên, cung cấp chất xơ, giúp cơ thể no lâu hơn. Ngoài ra chúng còn bổ sung chất diệp lục, kẽm, sắt và axit folic.

Cách thực hiện Nước ép cà rốt, dưa chuột, củ dền và cải bó xôi

Bước 1: Rửa sạch tất cả các nguyên liệu cần chuẩn bị.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu:

Cà rốt và dưa chuột để nguyên vỏ, bỏ đôi và chẻ dọc làm 2~3 miếng.

Củ dền bỏ vỏ, cắt nhỏ.

Cải bó xôi để ráo, không cần cắt nhỏ khi chiết xuất bằng máy ép chậm Omega.

Bước 3: Đưa từ từ các nguyên liệu vào máy ép, ép xen kẽ các nguyên liệu cùng lúc sẽ giúp hương vị nước ép được hòa quyện và bã được đẩy ra dễ dàng hơn.

Bước 4: Cho thành phẩm nước ép cà rốt ra ly và thưởng thức.

Các loại rau củ trong công thức đều không (hoặc ít) đường và ít calo. Thành phẩm là một loại siêu nước ép mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và giúp bạn dễ dàng hấp thụ vitamin và khoáng chất.

Tác giả: Omega Juicers Việt Nam