Nước ép súp lơ xanh mix cam, táo

Công thức

Nước ép là một cách tuyệt vời để bổ sung khẩu phần trái cây và rau quả cần thiết trong một lần. Nước ép súp lơ xanh cung cấp cho bạn vitamin K, carotenoids, vitamin A và mangan. Ngoài ra, những chất dinh dưỡng này còn giúp cơ thể chúng ta chống lại ung thư, viêm nhiễm và duy trì dạ dày, phổi và thận.

– 1/2 cây súp lơ xanh

– 1 quả cam

– 1 quả táo

Thành phẩm: 300ml nước ép súp lơ xanh mix cam, táo có hương vị chua ngọt, dễ uống và giàu dưỡng chất.

Công dụng của nước ép súp lơ xanh mix cam, táo

Bông cải xanh (súp lơ xanh) chứa một lượng lớn vitamin C và K. Ngoài ra còn chứa một lượng nhỏ selen – chất có thể bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.

Folate còn được gọi là vitamin B-9 có nhiều trong súp lơ giữ cho mắt, da, tóc và gan của bạn khỏe mạnh; cung cấp hỗ trợ cho hệ thống miễn dịch của bạn; và cải thiện khả năng chịu đựng căng thẳng của cơ thể.

Hương vị của nước ép súp lơ xanh nguyên chất có thể đậm đà nên khi trộn nó với các loại nước ép ngọt hơn như táo, cam sẽ giúp ngon miệng và nhiều dinh dưỡng hơn.

Ngoài việc giàu vitamin C, cam còn chứa vitamin B, đồng và kali, tất cả đều quan trọng cho làn da khỏe mạnh.

Cách thực hiện

Bước 1: Rửa sạch tất cả các nguyên liệu cần chuẩn bị.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu:

Súp lơ cắt vừa miệng ống ép.

Cam có thể vắt lấy nước ép. Hoặc ép chung với các nguyên liệu khác. (Lưu ý: nên gọt vỏ và bỏ hạt cam để tránh nước ép có vị đắng)

Táo để nguyên vỏ và bỏ hạt. Sơ chế vừa miệng ống ép.

Bước 3: Đưa từ từ các nguyên liệu vào máy ép, ép xen kẽ các nguyên liệu cùng lúc sẽ giúp hương vị nước ép được hòa quyện và bã được đẩy ra dễ dàng hơn.

Bước 4: Cho thành phẩm nước ép ra ly và thưởng thức.

Uống nước ép súp lơ xanh là một cách khác để tận dụng lợi ích sức khỏe của loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này.

Tác giả: Omega Juicers Việt Nam