Công thức
Nước ép dưa lê với vị ngọt thanh kết hợp cùng cà rốt và cam chắc chắn sẽ là thức uống tăng sức đề kháng được cả trẻ nhỏ yêu thích.
Sau đây là công thức chi tiết:
– 1 quả dưa lê
– 2 củ cà rốt
– Nửa quả cam
Các công thức nước ép đều không có định lượng cụ thể, bạn có thể tham khảo công thức sau đây và sau đó điều chỉnh để phù hợp với nhu cầu của bản thân nhé!
Cách thực hiện
Bước 1: Rửa sạch tất cả các nguyên liệu cần chuẩn bị.
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu:
– Cà rốt nạo vỏ, cắt thanh vừa miệng ống tiếp nguyên liệu
– Dưa lê gọt bỏ, bỏ phần hạt, cắt miếng vừa miệng ống tiếp nguyên liệu
– Cam có thể vắt lấy nước ép. Hoặc ép chung với các nguyên liệu khác. (Lưu ý: nên gọt vỏ và bỏ hạt cam để tránh nước ép có vị đắng).
Bước 3: Đưa từ từ các nguyên liệu vào máy ép, ép xen kẽ các nguyên liệu cùng lúc sẽ giúp hương vị nước ép được hòa quyện và bã được đẩy ra dễ dàng hơn.
Bước 4: Cho thành phẩm nước ép ra ly và thưởng thức.
Lưu ý khi thực hiện công thức nước ép dưa lê
- Nên sử dụng nước ép ngay sau khi hoàn thành. Nước ép bằng máy ép chậm Omega Juicers có thể bảo quản tối đa 72 giờ. Tuy nhiên, tốt nhất vẫn nên uống ngay sau khi ép hoặc uống trong ngày.
- Sử dụng các loại cốc, chai thủy tinh để đựng vào bảo quản nước ép.
- Đây là công thức nước ép hoa quả khá ngọt, chứa nhiều đường, không được khuyến khích sử dụng hàng ngày.
Công dụng của công thức nước ép dưa lê
– Một cốc nước ép dưa lê (177 gram) cung cấp hơn một nửa lượng Vitamin C cần thiết trong 1 ngày. Dưa lê có nhiều chất xơ hòa tan, giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa mảng bám thành mạch máu hay các bệnh về tim mạch.
– Nước ép cam chứa một lượng enzyme tự nhiên có tác dụng kích hoạt hệ miễn dịch của cơ thể. Khi sử dụng thường xuyên nước ép cam sẽ hỗ trợ chống lại các tác nhân gây bệnh tấn công vào hệ miễn dịch.
– Ngoài lượng vitamin C dồi dào cho hệ miễn dịch, nước ép cà rốt còn cung cấp nhiều hợp chất thực vật, bao gồm cả carotenoids. Đây là những chất có hoạt tính chống oxy hóa mạnh mẽ có liên quan đến việc cải thiện chức năng miễn dịch và giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh.